こんにちは、本店スタッフの小林(福島出身)です。
本来であれば、年末年始は実家に帰り、このブログに載せられる出来事があったはずなのですが、生憎弟がコロナになってしまい今回は帰ることができませんでした😭
仕方がないので、その後の三連休に帰ろうと思っていたら、今度は大雪のため帰るのを諦め、、踏んだり蹴ったりでした笑
ブログに何を載せようかな〜と思っていたところ、気になったものがあったので行ってきました!
店内はこのようなかんじで緑にあふれ、とても過ごしやすい空間でした☺️
メニューも色々あり迷いましたが、気になっていた苔テラリウムパフェと柚子の香りのハーブティーを頼みました。
苔庭を表現した、お庭の景観をまるごと見て、食べて楽しめるパフェだそうです!
生クリームで白い砂、石チョコで岩、スポンジで苔岩を表現されていて、そういう遊び心がとても良いな〜と思いました。
パフェの中にはわらびもちや、サクサクとしたフレークも入っており食感も楽しめました!
店内では苔テラリウム(室内で苔を育てるガラス容器の中の小さなお庭のことだそうです)の販売もされてました。
また、予約不要で苔テラリウムの制作体験もできるそうです!